Švedske ćuftice sa cveklom (Svenska köttbullar) – recept

Uoči predstojećih praznika preporučujemo da ih isprobate i pripremite na ovaj način, možda ih uvrstite u novogodišnji meni. Šta nam je sve potrebno: za ćuftice za salatu od cvekli: Način pripreme: Stari hleb prvo potopiti u mlako mleko, dobro ga ocedite i pomešajte sa mlevenim mesom. Dodajte sitno naseckani crni luk, začine, na kraju jaje da veže smesu. Začini su važni daju mirisnu aromu, dovoljna količina je na vrh kašičice od svakog. Dobro