Trihineloza vreba posle svinjokolja, lekari savetuju oprez
RTV 17.12.2018 | RTV (Nemanja Popadić)
NOVI SAD - Pune ruke posla, neretko u ovom periodu imaju i lekari Klinike za infektivne bolesti. Naime, novembar i decembar – vreme je svinjokolja. Razne mesne prerađevine mogu se kupiti svuda, ali njihova ispravnost često može biti upitna.
Čvarci, domaća slanina ili kobasica, retko ko može da im odoli u ovim zimskim danima. Međutim, kupiti ih od nepoznatog prodavca na ulici ili nekoj improvizovanoj tezgi može biti veoma opasno zbog trihinele. “Trihineloza je bolest koja spade u grupu zoonoza,odnosno u gerupu od koje obolevaju i životnje i ljudi, i sa čoveka se najčešće prenese od svinje,odnosno konzumacijom nedovoljno termički obrađenog mesa zaražene svinje. Inkubacija ove bolesti
