Pite kroz istoriju: Poslastica faraona
Vesti online 20.12.2018 | A. Šišić - Vesti
Kad je život previše gorak, pojedi zalogaj torte! Sladokusci imaju dar da prepoznaju kvalitetan slatkiš. Znaju da razaznaju sve vrste sladoleda i kolača. Zbog kockice čokolade bi se odrekli čitavog ručka. Potreba ljudi za slatkišima je nemeriva i seže u daleku prošlost. Nekada su poslastice bile rezervisane samo za bogataše, dok je običan svet imao prilike da se zasladi samo u specijalnim prilikama.
Tehnološki napredak u proizvodnji šećera omogućio je stvaranje slatkiša po pristupačnijim cenama, pa su se tako sladokusci s različitim budžetima mogli češće da priušte ovaj užitak. Danas postoji na hiljade vrsta deserta. I pored raznih novina u svetu slatkiša, pojedini šećerni zalogaji potiču iz davnih vremena, ali njihova popularnost uopšte ne opada. Preteča današnje pite je desert koji je po mišljenju stručnjaka nastao još u mlađem kamenom
