Đumbir za pikantna jela
Večernje novosti 20.12.2018 | Ž. P.

Za ljubitelje ove biljke predlažemo nekoliko recepata: narandžasta čorba, piletina u sosu id šampinjona, gulaš sa tikvicama , varivo od sočiva...
NARANDžASTA ČORBA Potrebno je: * bundeva * crni luk * šargarepa * krompir * sok od pola limuna * kašičica narendanog đumbira * so, biber * maslinovo ulje Na zagrejanom maslinovom ulju propržite sitno iseckan crni luk. Kad postane staklast, dodajte šargarepu i krompir iseckane na kocke. Prelijte sa malo vode, dinstajte 10 minuta. Dodajte očišćenu bundevu isečenu na kocke, prelijte vodom, posolite, pobiberite i kuvajte 20 minuta dok bundeva ne