Pečurke za svaki obrok
Večernje novosti 21.12.2018 | Ž. P.
Predlažemo nekoliko recepata za pripremu jela sa pečutkama. Počastite sebe čorbom sa pavlakom, pikanktnim gulašem ili pilavom sa parmezanom
ČORBA SA PAVLAKOM Potrebno je: * 500 g šampinjona * 2 srednja krompira * glavica crnog luka * 20 g maslaca * 3 kašike kisele pavlake * malo peršuna ili celera * kocka za supu * so, biber * mlevena paprika Skuvajte krompir. Na maslacu propržite sitno seckan luk. Dodajte iseckane pečurke i dinstajte na tihoj vatri. Nalijte vodom, ubacite kocku za supu, posolite i začinite po ukusu, pa kuvajte pola sata. Pred sam kraj kuvanja ubacite kiselu pavlaku
