Cvekla za hladne dane
Večernje novosti 23.12.2018 | V. N.
Ovaj režim pomaže da napunite organizam vitaminima i mineralima. Najvažnije je da se ne obrađuje termički duže od 15 minuta, jer onda gubi nutritivnu vrednost
CVEKLA na listi omiljenog povrća najčešće ne zauzima visoko mesto, ali je potrebno da se jede što češće. Pomaže u lečenju malokrvnosti kod dece i mladih, jer sadrži visok procenat gvožđa, kao i folnu kiselinu, koja učestvuje u sintezi crvenih krvnih zrnaca. Cvekla je pravo skladište korisnih supstanci. Bogata je sastojcima koji su dobri za kožu i kosu, kao što su antocianini i betoini, ali i vitaminima i mineralima koji aktiviraju metabolizam,
