"Тражимо најукуснији празнични рецепт!" конкурс: Марио Мандић - Пилећи медаљони пуњени Календеровачким сиром (фото)
Телеграф 25.12.2018
Покажи своје кулинарско умеће, које ће те с Златиборцем одвести на Златибор!
Састојци: - 200г пилећи филе - 50г Златиборац сланине - 20г Златиборац кулена - 20г сира - 20г Златиборац свињског врата За сос: - 1дл павлаке за кување - 20г домаћег кајмака - со, бибер Припрема: Растањити пилећи филе, претходно припремити масу од сланине, кулена, сира и врата. Са том масом пунити медаљоне и обликовати! Добијен медаљон обмотати са остатком сланине! И пржити на плиткој масноћи. За сос: Загрејати павлаку за кување уз
