Hleb sa karakterom
Večernje novosti 27.12.2018
Hleb ne mora da bude samo verni pratilac obroka, može biti i „glavna zvezda“. Napravite hleb prošaran sušenim paradajzom, integralni punjen orasima, bundevinu veknu, ljutka ili bagete sa belim lukom
PROŠARAN SUŠENIM PARADAJZOM Potrebno je: šoljica (2 dl) kukuruznog brašna, 2 šoljice pšeničnog brašna, 2 jajeta, 1,5 šoljica jogurta, 1/2 šoljice maslinovog ulja, 1/2 šoljice feta sira, šoljica bundevinih semenki, kašika kima, krupna so, biber, sušeni paradajz po želji Pomešajte obe vrste brašna, u to dodajte umućena jaja, jogurt, ulje i sve umesite (ako je testo tvrdo dodajte još jogurta). U testo zatim dodajte kim, so, izdrobljenu fetu,
