Proteinska opsesija: Nova dijeta bogatog sveta

Foto: Pixabay Da li unosite dovoljnu količinu proteina? Samo pitanje daje odgovarajući odgovor: ako ga već postavljate sami sebi i brinete se oko količine proteina koji unosite, sve su šanse da jedete više nego što treba. Ovo je paradoks nove opsesije proteinom, o kojoj piše britanski Gardijan. Za mnoge ljude protein je postao etiketa da je nešto zdravo i ima nutritivnu vrednost. Tako nailazimo na natpise na etiketama poput: “visokoproteinska