Veliko interesovanje za čuveni pirotski specijalitet
Danas 11.01.2019 | Piše: Z. Panić
Ozbiljne pripreme za predstojeći Sedmi Sajam peglane kobasice Pirot se veoma ozbiljno priprema za predstojeći Sedmi Sajam pirotske peglane kobasice koji će se održati 26. i 27. januara ove godine u hali Kej.
„Za sedmi Sajam pirotske peglane kobasice prijavila su se 44 proizvodjača ovog delikatesnog proizvoda koji se proizvodi jedino u Pirotu. Svi ovi proizvodi prolaze nekoliko komicija i analiza i na Sajmu će biti samo oni proizvodi koji zadovoljavaju sve kriterijume i imaju markicu sa QR kodom, odnosno imaće jasno obeležje da su prošli sve mirobiološke analize. Samo takvi proizvodi će se naći na Sajmu- rekao je za Danas direktor Turističke
