Швајцарска забранила кување живих јастога
Вести онлине 12.01.2019 | Вестионлине
Недавно је у Швајцарској проглашено незаконитим да се јастози кувају за људску потрошњу док су још живи.
Ови ракови се сматрају изузетним јелом и служе се у најбољим ресторанима на свету. Међутим, у Швајцарској, кувари ће морати да промене своју технику како би припремили овај деликатес. Нова норма утврђује да се јастог мора омамити пре него што почне да се кува, а такође забрањује се превоз у леду или леденој води док је жив, јер мора остати у истим условима као у његовом природном станишту. Неки заговорници права животиња, укључујући и
