Cepane palačinke
N1 Info 15.01.2019 | Mr.Kitchen

Malo drugačiji desert - ako vam je dosadilo da pravite palačinke uvek na isti način.
Sastojci: - četiri cela jajeta - 250 ml mleka - 40 g šećera - 160 g brašna - malo soli - 50g maslaca - 70 g suvog grozđa - 1 kašika ruma - 2 jabuke (za sos od jabuka) + još supena kašika šećera - po ukusu malo cimeta Prvo iseckane jabuke stavite u šerpu, i dodajte supenu kašiku šećera. To ostavite sa strane da se lagano krčka. Sada uzmite jaja, i podelite belanca i žumanca. Umutite belanca u sneg. Žumanca umutite sa 40g šećera. Kada se lepo