Recept dana: Pita s mesom
Dnevnik 16.01.2019 | Dnevnik.rs
Pita s mesom ili burek, jelo podjednako fino i ukusno i kad je toplo, i kad se ohladi. Dovoljan je samo jogurt, možda pivo, a i svaka salata joj odgovara…
Sastojci (za 2 osobe): - 500 g glatkog brašna, - 3 kašičice soli, - malo vegete i bibera, - glavica crvenog luka, - 3 krompira, - 500 g mešanog mlevenog mesa Priprema: 1. Brašno, so, ulje i toplu vodu zamesiti rukama i po potrebi dodati još brašna i tople vode. 2. Ostaviti da se diže 45 minuta na toplom mestu i prekriti krpom. 3. Pola kilograma mešanog mlevenog mesa, so, vegetu, biber i sitno iseckani crveni luk pomešati i ostaviti na pola sata
