У Тимочкој крајини редовна контрола меса
РТС 16.01.2019
На подручју Тимочке крајине годишње се прегледа око 3.000 узорака меса дивљих свиња. У 10 случајева се открије трихинелоза - заразна болест која може да се пренесе са животиња на људе. Ловачка удружења тврде да редовно узоркују месо. Индивидуални произвођачи домаћих свиња то ретко чине, кажу у Ветеринарском институту у Зајечару. Стручњаци апелују да се и њихово месо редовно прегледа.
Трихинелоза је зооноза, болест животиња која се конзумирањем зараженог меса преноси и на људе. Ради се о врло озбиљној болести и зато стручњаци упозоравају да се обавезно пре конзумирања, уради тест на трихинелозу. „Што се тиче домаћих свиња које се кољу на пољопривредним газдинствима, односно двориштима, право да вам кажем немамо јако велики одзив, тако да бих овим путем апеловао да се свака свиња која се закоље у домаћинству,
