Kafa u opasnosti od izumiranja, smatraju naučnici
Radio 021 18.01.2019 | BBC News na srpskom
Od 124 vrste kafe na svetu, konzumiramo samo dve, ali moramo sve da ih zaštitimo, smatraju naučnici.
Getty Images Pijemo dve vrste od više od sto vrsta koliko ih ima na svetu Čak 60 odsto od 124 poznatih vrsta kafe je na ivici izumiranja, pokazuje prvo veliko istraživanje na tu temu. Više od 100 vrsta biljke kafe raste u šumama, uključujući i dve vrste koje se koriste za kafu koju pijemo. Naučnici su saopštili da su podaci „zabrinavajući", jer je divlja kafa ključna za održavanje globalne kulture ispijanja kafe. Oko jedne petine svih biljaka na