Папалада поново у Београду: Откривамо вам место где је кување уметност

„Човек не може добро да размишља, воли и спава ако није добро јео“, изјавила је једном Вирџинија Вулф. Тако је! Храна је феномен на коме се рефлектују сва духовна и мисаона кретања данашњице, од глобализације (под фирмом универзално здравог) и елитизма признатих светских кухиња, до својеврсног кулинарског национализма и локализма (здраво је јести само оно што успева у нашем поднебљу), од кулинарског традиционализма (по рецепту наших бака),