Француски клафутис
Н1 Инфо 28.01.2019 | Мр.Китцхен
Традиционални француски десерт који је омиљен широм света, са добрим разлогом. Оригинално се пекао са целим трешњама, пошто коштице дају специјални "шмек", али ви искористите било које воће које имате при руци.
Састојци: - 400г сезонског воћа - 200мл млека - 150г брашна - 150г путера - 120г шећера - 4 јаја - екстракт ваниле - шећер у праху за посипање - прстохват соли Подмажите плех добро са путером. Оно што је занимљиво код овог рецепта је што се плех посипа са мало шећера, а не брашна. Тако ће корице да буду крцкаве и слатке, што даје додатни шмек овом колачу. Можете да поређате сада воће по избору. Шта год да нађете свеже, биће дивно, поготову
