Да ли је безбедно да једемо кромпир који је проклијао? Ево шта кажу стручњаци...
Телеграф 04.02.2019
Ако сте некада код куће пронашли кромпир који је проклијао, вероватно сте се запитали да ли је здраво да га поједете...
Те чудне клице изгледају грозно. Међутим као што већ знамо, није све што не изгледа лепо нејестиво. Право питање гласи: Чему служе клице на кромпиру и још битније да ли је безбедан да га поједемо таквог? Ево кратког одговора: Зависи. Неки стручњаци за узгајање биљака кажу да то има везе са хормонима у биљци. Како време лети концентрација ових хормона расте и појављују се клице. Можда ће ово звучати чудно, али проклијавање је неопходан део
