Ovo su greške koje pravimo prilikom pripreme i ispijanja kafe

Mnoga istraživanja povezuju kafu s raznim koristima za vaše zdravlje – od umanjivanja rizika od demencije, pa sve do ubrzanja metabolizma. Ipak, često pravimo greške kojima umanjujemo njena pozitivna svojstava. Potrebno je malo više truda ako želite sami da sameljete zrna kafe, ali istraživanje objavljeno u naučnom magazinu "Food Chemistry" otkrilo je kako kupovna mlevena kafa sadrži puno više slobodnih radikala koji mogu dovesti do oksidativnog