Рецепт дана: Шненокле
Дневник 11.02.2019 | Дневник.рс
У питању је брзински десерт од свега пет састојака. Овај слаткиш је изворно аустријског порекла, али се код нас давних дана одомаћио...
Састојци: - 5 јаја, - 1 л млека, - 100 г шећера, - кашичица екстракта ваниле, - прстохват соли Припрема: 1. Одвојити беланца од жуманаца. Мало млека ставити да се кува на лаганој ватри док не проври. Потом додати екстракт ваниле. 2. Беланца мало посолити, па их миксером умутити у снег с две кашике шећера (одузети од укупног шећера). 3. Жуманца умутити с остатком шећера. 4. У проврело млеко стављати кашику по кашику снега, окренути их кашиком,
