Рецепт дана: Штрудла с џемом

Састојци: За тесто: - 500 г брашна (тип 500), - 250 мл млека, - 100 мл уља, - 2 јајета, - 1/2 коцкице свежег квасца, - 1/2 кашичице соли, - 5 кашичица шећера За фил: - џем (по избору) За премазивање: - 1 жуманце, - неколико капи уља Припрема: 1. У 250 мл млаког млека размутити квасац и додати кашику шећера, па оставити да нарасте петнаестак минута. 2. У брашно додати надошли квасац, јаја, уље, шећер и со. 3. Миксером умесити глатко тесто.