Spremanje hrane može da bude opasnije od zagađenog vazduha, a prženje ovog povrća je kao da udišete otrovna isparenja

Pripremanje pečene piletine ili svinjetine za nedeljni ručak vas izlaže toksičnijem vazduhu nego što je onaj koji biste udisali tokom saobraćajne gužve. Evo kako je to moguće. Stručnjaci su upozorili da izlaganje ljudi sagorevanju čestica tokom pećenja mesa može da izazove veće trovanje organizma nego da stojite pored prometne ulice tokom saobraćajne gužve i udišete tako toksičan vazduh. Otkriveno je da su isparenja iz pečenih obroka 13 puta