Salata od svežih otrovnih šampinjona
XXZ magazin 04.03.2019 | Ibrahim Hadžić
Iz gljivarske beležnice (3)
*** Kažem jednom našem članu MDS, koga sam do tada smatrao upućenim u gljive, da smo našli u prirodi tzv. gradski šampinjon Agaricus bisporus. – Otkuda on u prirodi, zar to nije uzgajana vrsta? – Pa kako misliš to, misliš da su naučnici soj zamesili u laboratoriji, a ne odabrali iz prirode? – pitam iznenađen njegovim poimanjem kultivisanih vrsta. *** Oni koji vole gljive spremni su na sve žrtve. Tako naš ne baš mlađahni Panta (panter) za vreme
