Pomfrit kao iz restorana: Najbolji trik za pripremanje krompirića
Vesti online 10.03.2019 | Vestionline, stil.kurir.rs
Hrskav i ukusan krompir koji se lako pravi u kućnim uslovima.
Sastojci: 4 krompira (oko 700 g), 1 kašika soli, ulje za prženje Priprema: Operite krompir i oljuštite ga. Neka vam krompir sve vreme bude potopljen u vodu kako ne bi pocrneo. Isecite krompir na štapiće i ponovo ga potopite u vodu. U posudi zagrejte posoljenu vodu. Pre nego što voda proključa stavite pripremljen pomfrit u nju. Kuvajte pomfit 5 minuta na jakoj vatri dok ne omekša. Nakon 5 minuta isključite vatru i procedite krompiriće. Prosušite
