Kada od dva zla birate manje: Šta je opasnije, so ili šećer?

Mozgu je potreban šećer za energiju, a mišićima je, na primer, potrebna so za kontrakcije, tako da je sasvim jasno da su nam i so i šećer potrebni. Ali, mogu da izazovu i niz zdravstvenih problema ako se unose u većim količinama, upozorava prof. dr Niket Sonpal. A koje od to dvoje je opasnije – so ili šećer? Krenimo redom... Šećer Prirodan šećer, poput onog koji se nalazi u voću, uglavnom nije opasan po zdravlje, ali je problem u rafinisanom i