Recept nedelje: Da li biste probali sarmu sa tofuom i suvim šljivama?

Foto: Promo Ova potpuno veganska verzija klasičnog srpskog jela dopašće se i ljubiteljima sarme sa mesom. Aroma dimljenog tofua će ih podsetiti na dimljena rebarca, a slatkasti ukus suvih šljiva divno ide uz kiseo kupus. Zahvaljujući leblebiji i tofuu, ova sarma je bogata proteinima i dobro zasiti, ali nećete imati osećaj težine u stomaku jer su biljni proteini u kombinaciji sa pirinčem i drugim sastojcima lakši za varenje od kombinacije