Evo koliko tačno vam treba vode i soli ako želite da skuvate savršenu pastu - i šta nikako ne smete da joj dodajete

Kada kuvamo pastu svi želimo da ona ispadne kao u najboljem restoranu, a sada nam jedan od najboljih kuvara otkriva kako je to moguće. Ukoliko stavljate ulje u vodu u kojoj kuvate testeninu, samo uzalud trošite i ulje i vaše dragoceno vreme. Treba vam litar vode na svakih 100 grama testenine koju kuvate ukoliko želite da ona bude savršeno skuvana. Andrea Trančero, koji je radio u restoranima nagrađenim Mišelinovim zvezdama, otkrio je svoju tajnu