Њујоршки чизкејк
Мондо 22.03.2019 | мондо.рс
Навикли смо на чизкејк кремастих текстура, а ово је нешто сасвим другачије.
Када чујете чизкејк, вероватно помислите на колач који се најчешће не пече и прави се од неколико слојева кремастих текстура. Међутим, не прави се свуда тако – ево рецепта за њујоршки чизкејк који се пече и потпуно је другачији. Састојци: 250 грама кекса 150 грама путера, истопљеног 500 грама крем сира (собне температуре) 165 грама шећера Две кашике брашна Кашичица изрендане коре лимуна Кашика лимуновог сока Два јаја 300 грама слатке павлаке
