Meso je zdravo čak i kad mu istekne rok: Govedinu možete jesti čak i 50 dana nakon isteka, evo šta je sa ostalim namirnicama

Najnovija studija je pokazala da kobasice, šnicle i slanina mogu biti bezbedni za upotrebu čak i nedeljama posle isteka roka. Naravno potrebno je da znamo kako da ga čuvamo. Ispitivano je koliko dugo može da traje crveno meso, pre nego što se aktivira smrtonosna bakterija clostridium botulinum. Došlo se do zaključka da je govedina ispravna za upotrebu čak i do 50 dana, jagnjetina do 35, a svinjetina do 25 dana. Agencija za standarde hrane ističe