Priče iz Vojvodine: Kolač u čast zabranjene ljubavi
Večernje novosti 28.03.2019 | Jelena LEMAJIĆ
Kako je nastala i postala omiljena poslastica "rigojanči". Probaj, smeđ je poput moje kože, a sladak poput tvog srca
RIGO Janči, mađarski violinista, nije bio ni poslastičar, čak ni neki veliki sladokusac, ali je "kum" jednoj od najpopularnijih poslastica, i to zahvaljujući ljubavi sa prelepom belgijskom kneginjom Šime, koja je sredinom 19. veka bila prava senzacija u celoj Evropi. Sa pravom ćete se zapitati kakve veze imaju romski svirač i njegova zabranjena ljubav sa kolačem koji se nalazi u vitrinama gotovo svih poslastičarnica u ovom delu Starog kontinenta
