Производња органске хране има перспективу
Каматица 30.03.2019 | Б92, ПРВА ТВ
Органска производња има одличну перспективу у многим земљама Европске уније. Међутим, код нас је другачија слика. Због великих трошкова и, пре свега, недостатка радне снаге овакав начин пољопривредне производње у Србији губи корак за конвенционалном, па све више произвођача одустаје од производње органских култура.
Владимир Возар пре двадесетак година одлучио је да настави породичну традицију и производњу органске хране. Данас на свом газдинству гаји некоилико повртарских култура, али ситуација није лака. Трошкови расту, а зарада је све мања. "Јако је тешко. Раде жене од 70 година, ја не могу да се ослоним. Могу бити болесне, могу се повредити, мени требају млади људи, а нема младих људи", за Прву ТВ прича Владимир Возар. Према његовим речима, када
