Recept dana: Krem supa od pečuraka
Lepota i zdravlje 06.04.2019
Ukusna krem supa od svežih pečuraka, sa dodatkom prepečenog hleba, idealan je odabir za toplo predjelo.
Sve što vam je potrebno je… 150g iseckanih shitake pečuraka 100g šampinjona 50g maslaca 2 iseckana crvena luka 15g brašna 200 ml u vodi razmućene kocke za supu 250ml pavlake za kuvanje Prstohvat soli i bibera Priprema: Rastopite maslac u velikoj šerpi, na srednjoj temperaturi. Dinstajte luk i pečurke 10-ak minuta, dok ne omekšaju. Lagano dodajte brašno i mešajte sve dok ne dobijete glatku masu. Postepeno dodajte i razmućenu kocuku za supu, u 2dl
