Italijanski recept za pastu i posao
RTS 07.04.2019
Stanovnik Italije u proseku pojede oko 30 kilograma paste godišnje, a na raspolaganju mu je čak 80 vrsta testenine. U Srbiji se ne jede ni približno toliko, ali iskusni zaljubljenici u ovaj mediteranski specijalitet i te kako umeju da prepoznaju dobru pastu, a pojedini od toga i da naprave unosan posao.
Ne rade u kuhinji, ali za svega nekoliko minuta mogu da naprave ručak. Osim što uživaju u pasti, Olivera i Bojana je i proizvode. Inspiraciju za posao dobile su na proputovanju Italijom, a recept za testeninu, kažu, istovetan je onom na jugu Evrope. „Naš proizvod čine tri glavna sastojka. To su: najkvalitetnije brašno, koje uvozimo iz Italije, svežna jaja i voda, tek onoliko da se dobije konzistencija. Proizvod je potpuno svež, bez ikakvih
