Pohovana riba marinirana u pivu oko koje će se za trpezom svi otimati

Pečena riba jeste najzdravija, ali da se ne lažemo najukusnija je ona koja je pohovana i pržena u ulju. Za pripremu današnjeg ručka potrebno vam je: - 1 manja flaša piva; - 2 šolje brašna; - 1 kašičica praška za pecivo; - 500 g fileta morske ribe; - so i biber; - brašno za umakanje; - ulje za prženje. U činiju sipajte pivo, 2 šolje brašna i prašak za pecivo, pa sve to začinite solju i biberom. Uvaljajte ribu u preostalo brašno i otresite višak.