Иновативни производи од војвођанских тартуфа - ТРУФФ ТРУФФ осваја и светско тржиште
Екапија 19.04.2019
За Сању Мелкус и Виолету Ивковић, две другарице са хора, прича о тартуфима започела је пре нешто више од девет година.
Прва сазнања о тартуфима у Србији, инспирисала су ове Војвођанке да споје љубав према природи са уживањем у овом деликатесу. После експериментисања у сопственој кухињи, дошла је и идеја да своје специјалитете представе широј јавности. Тако су у јесен 2017. регистровале малу породичну фирму ТРУФФ ТРУФФ, а прва јавна промоција њихових производа од домаћих тартуфа била је на другом новосадском Ноћном маркету на Рибљој пијаци. Како за еКапију
