Посни рецепт: Рибље пљескавице

Пљескавице од рибе не захтевају баш много труда, а посао који ће вам вероватно одузети највише времена је чишћење рибе и одвајање костију. Састојци: Килограм ослића (или неке друге рибе, по жељи) Две шаргрепе Два кромпира Главица црног лука Два чена белог лука Мало першуна Кашика сувог зачина Мало млевене паприке Мало бибера Брашно (по потреби) Уље за пржење Припрема: Ољуштите шаргарепу и кромпир и целе их скувајте у сланој води. Затим