Dobitnik Nobelove nagrade za fiziologiju i medicinu dokazao da je post zdravstveno koristan

Yoshinori Ohsumi, biolog iz Japana, 2016. godine., dobio je Nobelovu nagradu za fiziologiju i medicinu „za otkriće mehanizma autofagije (autophagy).” U saopćenju za javnost Komiteta Nobelove nagrade navodi se: „Ohsumijevo otkriće dovelo je do nove paradigme u našem razumijevanju kako ćelija obrađuje svoj sadržaj. Njegova otkrića su otvorila novo načino razumijevanje temeljne važnosti autofagije za velik broj fizioloških procesa, kao što su