Квалитетне месне прерађевине? Да, могуће је!
Мондо 09.05.2019 | мондо.рс
У Србији већина водећих произвођача виршли и салама користи модерне технологије у својој производњи. И поред тога, с времена на време јављају се сумње у домаће намирнице, у њихов квалитет и порекло. Ево шта кажу стручњаци...
Према речима наших стручњака, у индустрији месних прерађевина добро се спроводи контрола безбедности и квалитета финалних производа. "Да одмах на почетку буде јасно, сва храна која се легално налази на рафовима и у фрижидерима српских продавница је безбедна за употребу. Ту нема никакве двојбе. Наши прописи су усаглашени са прописима ЕУ у аспекту безбедности, што је важно за заштиту јавног здравља. Даље, домаћи прописи који додатно дефинишу
