Bezglutenska ishrana zahteva drasične promene u vašem jelovniku
Lepota i zdravlje 11.05.2019
Gluten je lepljiva supstanca, koja se nalazi u sastavu većine žitarica, a smatra se da je upravo on uzročnih mnogih problema vezanih za gojaznost i usporen rad metabolizma.
Upravo je ovo razlog, zašto sve više ljudi pribegava bezglutenskoj ihsrani, koja zahteva drastične promene u našem jelovniku, kako bismo pravilno zamenili sve namirnice, koje u svom sastavu sadrže gluten. Kako ne biste ostali gladni, potrebno je da uvedete ove izmene u svome jelovniku i izbacite potpuno gluten iz vaše ishrane. 1. Gluten u žitaricama Gluten se nalazi u pšenici, ječmu i raži, pa da biste izbegli ove žitarice koristite ovas, haljdu
