Овај хлеб ће вас одушевити
Вести онлине 12.05.2019 | Б92.нет, Вестионлине
Направите хлеб од једне од најстаријих житарица и уживајте у очаравајућем укусу.
- 700 грама интегралног пировог односно спелтиног брашна - 2 кашичице соли - 35 грама меласа сирупа (можете користити мед или агавин сируп) - 510 мл млаке воде - 15 грама свежег квасца У посуду ставите просејано пирово брашно, меласу или мед, со на једну страну и размрвљени свежи квасац на другу страну. Помешајте састојке, па их пребаците на побрашњену радну површину. У почетку ће вам тесто деловати доста течно, али тако треба. Само месите док
