Jela za ljubitelje pasulja
Večernje novosti 14.05.2019
Pasulj se može uspešno kombinovati sa nizom namirnica. Probajte: belu supu, prebranac za početnike, burito, salatu sa tunjevinom, vojnički pasulj, minestrone čorbu i ljuti pasulj sa paradajzom i paprikom
Bela supa Potrebno je: 180 g belog pasulja, potopljenog preko noći, 1,5 l supe od povrća, 110 g testenine po izboru, 2 čena belog luka, 6 kašika maslinovog ulja, svež list peršuna, so, biber Pasulj preko noći potopite u hladnoj vodi, pa ga ocedite i stavite da se kuva. Kada provri procedite ga, vodu bacite, a u pasulj sipajte supu od povrća i kuvajte na tihoj vatri dva sata, dok se ne skuva. Potom pola količine pasulja i malo supe umutite u
