Beli luk - čuvar imuniteta i arterija

Beli luk sadrži natrijum, kalijum, selen, kalcijum, magnezijum, silicijum, fosfornu kiselinu, azotne supstance. Bogat je vitaminom C, D, B. Pun je antioksidanata i alicina - "ubica" infekcija i upala. Iako ima jak miris, beli luk bi trebalo svakodnevno da se konzumira, jer je riznica zdravlja. Štiti od srčanih bolesti, smanjuje sintezu triglicerida u jetri, sprečava starenje i začepljenje arterija. Odličan je u izgradnji imuniteta, snižava krvni