Kremasti sos od pečuraka koji odlično ide i uz testeninu i uz piletinu
Telegraf 20.05.2019
Kada je reč o sosevima, pečurke su ubedljivo najbolji izbor kada spremate neki uz meso
Ovaj višenamenski sos sa pečurkama se brzo i lako priprema, a uz sve to pečurke spadaju u jednu od najzdravijih namirnica. Sastojci koji su vam potrebni za pripremu ovog ukusnog sosa su sledeći: - 500 g šampinjona; - 30 g suvih vrganja; - 1 veća glavica luka; - 2 čena belog luka; - 150 ml belog vina; - 100 ml pavlake za kuvanje; - 2 grančice svežeg timijana; - 2 prstohvata soli; - malo bibera; - maslinovo ulje. Suve vrganje prelijte s 50 ml vode
