Rivalstvo čaja i kafe: Nadmetanje u šoljici

Čaj je najprodavaniji napitak u svetu posle vode i prednjači nad kafom za oko 800 miliona ispijenih šoljica dnevno, ali je proizvodnja kafe skoro dvostruko veća, između ostalog i zato što za jednu šolju napitka treba 10 grama kafe u poređenju sa dva grama čaja. Osim zemalja poput Indije, Indonezije i Vijetnama, koje spadaju u prvih deset država u svetu po proizvodnji oba napitka, čaj i kafu, nažalost, spaja i vrlo neizvesna budućnost zbog