Пропаст ресторана Џејмија Оливера симптом крупног проблема британских градова
Нови магазин 21.05.2019 | Бета

Пропаст неких од ресторана Џејмија Оливера, најављена данас принудном управом уведеног пред стечај, симптом је крупног проблема који већ годинама потреса битанске градове, названог "Криза главне улице" (Хигх Стреет Црисис).
Део "империје" модерног британског ТВ-кувара - ланац "Јамие'с Италиан", као и ресторани "Барбецоа" и "Фифтеен", прешли су данас под управу банке КПМГ. Затворена су 22 од 25 локала тих марки и 1.000 људи је остало без посла, не рачунајући смењену Оливерову управу. До тога је дошло иако је Оливер, суочен с прошлогодишњим дугом свог италијанског сегмента ресторана од 70 милиона фунти, само ове године у те ресторане убацио четири милиона фунти, у