Ukusni mesni zalogaji
Večernje novosti 24.05.2019 | V. N.
Probajte lovačke šnicle i ćuretinu punjenu spanaćem
LOVAČKE ŠNICLE Potrebno je: 600 g junećih šnicli, 2 glavice belog luka, glavica crnog luka, 500 g svežeg paradajza, 2 dl belog vina, 2-3 kašike brašna, so, biber, univerzalni suvi začin, mirođija, šaka iseckanog peršuna, ljuta papričica Ovlaš izlupajte šnicle, posolite ih, uvaljajte u začine, zatim u brašno, pa kratko propržite na vrelom ulju sa svake strane po 1-2 minuta. Poređajte ih u tepsiju ili vatrostalnu posudu. Na ulju u kom su se pržile
