Zašto je ova vrsta paprika na pijaci uvek jeftinija od ostalih?

Zelene paprike jednostavno još uvek nisu dovoljno zrele. Tačnije, one se beru pre nego što potpuno sazreju tako da je vreme od kojeg će se uzgajati dok ne stignu do polica supermarketa i tezgi znatno kraće. Žutu, narandžastu i crvenu papriku treba brati nakon sazrevanja i stoga im je potrebno više pažnje. Kao rezultat, osim lepšeg, slatkastog ukusa imaju i višu cenu. Zelene paprike se prve beru i zato su ove boje, ali i malo gorke. One nemaju