Традиционалан боршч
Н1 Инфо 29.05.2019 | Мр.Китцхен
Традиционално јело које долази из Русије, које може бити диван породични ручак!
Састојци: - 2 цвекле - 1 већа шаргарепа - 1 црни лук - 2 штапића дршке од целера - 30 гр путера - 1 конзерва парадајз пелата - 2 чена белог лука - 1.7 л бујона - 2-3 ловорова листа - 2-3 каранфилића - 3 кашике лимуновог сока - со и бибер по укусу - кисела павлака за сервирање Изрендајте цвеклу, шаргарепу, црни лук и дршке целера. Истопите путер у већој шерпи, па додајте рендано поврће и динстајте 5-10 мин. Затим додајте 1 конзерву (400 мл)
