Tradicionalan boršč
N1 Info 29.05.2019 | Mr.Kitchen
Tradicionalno jelo koje dolazi iz Rusije, koje može biti divan porodični ručak!
Sastojci: - 2 cvekle - 1 veća šargarepa - 1 crni luk - 2 štapića drške od celera - 30 gr putera - 1 konzerva paradajz pelata - 2 čena belog luka - 1.7 l bujona - 2-3 lovorova lista - 2-3 karanfilića - 3 kašike limunovog soka - so i biber po ukusu - kisela pavlaka za serviranje Izrendajte cveklu, šargarepu, crni luk i drške celera. Istopite puter u većoj šerpi, pa dodajte rendano povrće i dinstajte 5-10 min. Zatim dodajte 1 konzervu (400 ml)
