Blitva za zdravlje i užitak
Večernje novosti 29.05.2019
Blitva je zdrava namirnica koja se može koristiti u različitim kombinacijama. Probajte: vitaminsku čorbu, drugačiji omlet, fine sarmice, zelene taljatele, rižoto sa zelenišem, bakinu pitu i picu sa mocarelom
Vitaminska čorba Potrebno je: 300 g blitve, 300 g krompira, glavica crnog luka, čen belog luka, 100 ml neutralne pavlake, 100 g rendanog kačkavalja, so, biber, univerzalni začin Crni i beli luk sitno iseckajte, propržite na ulju, pa nalijte litar vode. Kada proključa, dodajte krompir iseckan na kockice, opranu i isečenu blitvu i univerzalni biljni začin. Kuvajte na umerenoj temperaturi oko pola sata. Štapnim mikserom ili u blenderu izmiksajte
