Najbolji prženi mladi krompirići koje ste ikada probali

Nije svako majstor za pržene mlade krompiriće i ne može da ih napravi da budu unutra mekani i sočni, a spolja sa hrstkavom koricom. Ali nije teško, samo valja poštovati nekoliko najobičnijih pravila i dobićete krompiriće kojima niko ne može da odoli. Dobro, to što je u pitanju omraženo prženje, jer drugačije ne može i jer inače to nije to ponekad se može i oprostiti. Oljuštene krompiriće osušiti u suvoj krpi. Posuda u kojoj se prže mora biti